La maison Albert Lacoste — d’abord « Lacoste Fils, Frères et Cie » — est une distillerie d’eaux-de-vie des Charentes installée à Surgères (Charente-Inférieure, aujourd’hui Charente-Maritime), « près Cognac ». Son chai d’origine, rue de la Pépinière, employait un nombreux personnel — une carte postale ancienne en montre l’intérieur, avec ses grands foudres et ses rangées de barriques.
Négociant-distillateur, Albert Lacoste proposait des Cognacs, des Fines, des eaux-de-vie vieilles des Charentes et des liqueurs supérieures — dont le « Suprême Charente », à base de vieille eau-de-vie — ainsi qu’une spécialité d’Amer, l’apéritif de la maison.
La qualité de ses produits lui vaut une longue série de récompenses : Grands Prix à Bordeaux 1895, Rouen 1896, Lille 1898 et Paris 1901, hors-concours (membre du jury) à Paris 1902, médaille d’or à Paris 1903, Grand Prix à Metz en 1920. La maison exportait largement : elle figure dès 1919 dans les Échos de l’exportation, et cherchait encore en 1929 des représentants pour les colonies.
Sources — En-tête commercial « Albert Lacoste — Eaux-de-Vie des Charentes — Surgères (Chte Infre), près Cognac » et carte postale « Distillerie Albert Lacoste, Surgères — Chai d’origine » (objets de collection). • Échos de l’exportation, 10 août 1919 : « Albert Lacoste, Surgères près Cognac — Cognacs, Fines, Liqueurs supérieures, Suprême Charente, spécialité d’Amer » (Gallica BnF, bd6t5384640v). • Bulletin mensuel de la Chambre de commerce, 8 avril 1929 (Gallica BnF, bpt6k7175088g). • Annuaire de l’Union fraternelle : « Lacoste Fils, Frères et Cie, distillateurs, Surgères » (Gallica BnF, bpt6k56727613).
