Cascador est une marque d’apéritif anisé (« produit à base d’anis ») de la maison Beaujard, distillateur à Selles-sur-Cher, en Sologne (Loir-et-Cher, Val de Loire).
La marque est déjà active dans les années 1920. Elle figure en 1924 au répertoire de la Revue des vins et liqueurs et des produits alimentaires pour l’exportation, à l’entrée « Beaujard (R.), Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher) — Cascador », dans la section « Liqueurs et Spiritueux » : preuve que le produit était diffusé jusqu’à l’exportation.
Cascador est une marque déposée au tribunal de commerce de Romorantin. Son dépôt (n° 308660) est renouvelé le 9 mai 1939 par Marcel Beaujard, à Selles-sur-Cher — un renouvellement qui atteste d’une existence antérieure et d’une continuité de la marque jusqu’à la veille de la Seconde Guerre mondiale.
Petite maison de distillation locale, Beaujard inscrit Cascador dans la tradition des apéritifs anisés régionaux de l’entre-deux-guerres.
Sources — Revue des vins et liqueurs et des produits alimentaires pour l’exportation, 31 août 1924, section « Liqueurs et Spiritueux », Gallica BnF, bd6t5841425p, p. 69 du PDF (p. 375 de la pagination d’origine). • La Journée vinicole (avril 1940), rubrique des marques déposées, dépôt n° 308660 « Cascador », Gallica BnF, bpt6k1341856f, p. 4.
c’est un anis mais pas plus de renseignement désolé
Bonjour Xavier,
J’ai trouvé quelques informions que le marque en cherchant sur le site de la BNF