« Cassis Cartron » renvoie à la maison Joseph Cartron, liquoriste établi à Nuits-Saint-Georges, en Côte-d’Or. La maison s’y trouve toujours et se présente comme produisant « depuis 1882 ». C’est son propre site qui donne ces deux informations, dans une page archivée avec le dossier de la marque.
Reste à établir ce que la carafe, elle, raconte : la date de la pièce, et la certitude que ce cassis-là sort bien de cette maison et non d’un homonyme. La fiche est donc marquée « à confirmer » — et la mention de 1882 est celle de la maison, pas une source d’époque.
