Prima Fraise — ou Fraise Prima, selon l’ordre des mots employé sur l’objet et au registre — est un pur jus de fraises de la maison Noyer (A.), établie à Saint-Amand. Le registre des marques de fabrique et de commerce publié par la Revue des vins et liqueurs et des produits alimentaires pour l’exportation, dans son numéro du 30 septembre 1924, enregistre à son nom, dans la rubrique « Vins », la marque « Fraise Prima » sous le n° 9683. C’est une source primaire qui établit le lien entre le nom commercial porté par la carafe et son fabricant, sans qu’aucune autre information sur la maison n’ait pu être retrouvée cette campagne.
« Pur jus de fraises » — la mention imprimée sur la carafe elle-même — situe le produit du côté des boissons de fruit non fermentées plutôt que des liqueurs ou apéritifs alcoolisés : Prima Fraise s’adresse autant aux cafés qu’à une clientèle familiale, pour être bu tel quel ou allongé d’eau. Le nom « Prima », emprunté au vocabulaire de la qualité supérieure (comme dans « prima qualité »), est un choix commercial classique de l’entre-deux-guerres, que l’on retrouve sur d’autres marques de sirops de la même génération.
Aucun document publicitaire (étiquette de bouteille, affiche, carton) n’a été retrouvé pour cette marque, que ce soit sur eBay ou par une recherche Delcampe : la carafe de bistrot, avec son décor imprimé directement sur le verre, reste à ce jour le seul objet connu de cette marque. Le nom même de la maison, « Noyer », est resté suffisamment discret pour ne laisser aucune trace dans la presse générale consultée — seul le registre professionnel des marques déposées en garde la mémoire.
