BATAILLE & DELGUEL

Fabricant : Distillerie Delpech-Paulus

Produit
Liqueurs (anisette, crème de noix, triple-sec)
Pays
France
Département
Lot
Ville
Cahors

Fiabilité : Sourcée?

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BATAILLE & DELGUEL est la raison sociale sous laquelle s’est présentée, au début des années 1920, la distillerie cadurcienne Delpech-Paulus, alors reprise par ses successeurs MM. Bataille et Delguel.

Qui. La maison remonte à J. B. Delpech, dont la fondation à Cahors (Lot) est datée de 1864 par l’en-tête de la maison en 1935 (1863 selon une réclame de 1922 — les deux sources divergent d’un an, sans qu’on puisse trancher). Rejointe par un associé, E. Paulus, elle prend le nom de « Delpech-Paulus ». Une réclame du Journal du Lot du 1er octobre 1922 nomme ses successeurs, « Bataille-Delguel » — c’est cette signature que porte la marque documentée ici. En 1935, un mandat commercial à en-tête de la maison, établi à Cahors le 14 novembre et domicilié 18, rue du Maréchal-Foch, montre un successeur unique, J. Delguel : le nom Bataille n’y figure plus, sans que la raison de sa disparition soit connue.

Quoi. C’est une gamme classique de liqueurs de comptoir : crème de noix, brou de noix, anisette superfine, crème de cacao, triple-sec — des produits que la maison dit elle-même, en 1922, réclamés « dans tous les bons établissements ».

Quel commerce. La réclame de 1922 la range sous la rubrique « Distillerie » : c’est un fabricant, non un simple négociant embouteilleur. Le mandat de 1935 en donne une preuve indirecte : il règle une livraison de marchandises à un cafetier de Corrèze, à Beaulieu — signe d’une clientèle de débits de boissons qui dépassait le seul département du Lot.

Que devient-elle. Aucune source postérieure à 1935 n’a été retrouvée. Le devenir de la maison — poursuite, rachat, disparition — n’est pas établi.

Comment elle s’exposait. Aucune affiche, plaque émaillée ou étiquette n’a été retrouvée pour cette marque : ni sur Delcampe, ni sur eBay, une recherche pourtant conduite sur le nom de la marque, celui de la maison Delpech-Paulus et leurs variantes. Ce que l’on sait de sa réputation publique tient donc à sa présence répétée dans les concours agricoles et industriels régionaux : la maison revendique, en 1922, des médailles et diplômes d’honneur obtenus aux expositions de Castres, Toulouse, Lyon et Cahors. La participation à ces concours, plutôt que l’achat de grands supports publicitaires, semble avoir été son principal levier de notoriété.

Repères chronologiques

  1. 1864 (ou 1863 selon une autre source) fondation de la maison à Cahors par J. B. Delpech
  2. 1922 (1er octobre) maison Delpech-Paulus, Bataille-Delguel successeurs — réclame du Journal du Lot, médailles à Castres, Toulouse, Lyon et Cahors
  3. 1935 (14 novembre) maison Delpech-Paulus, J. Delguel successeur, 18 rue du Maréchal-Foch, Cahors

Les carafes de cette marque

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