La Distillerie de la Limagne, installée à Riom (Puy-de-Dôme) sous la direction de Léon Serre, produisait dans l’entre-deux-guerres une liqueur de gentiane commercialisée sous le nom « Lioran Gentiane » — la presse locale la nomme aussi « Gentiane du Lioran » — en hommage au col et à la station du Lioran, dans les monts du Cantal voisin. La maison est attestée dès décembre 1926 par une réclame de Noël situant son magasin de vente rue Grégoire-de-Tours ; une seconde annonce, de fin 1932, la montre installée 30, rue de l’Hôtel-de-Ville. Sa présence est encore confirmée en 1937, où elle figure — toujours à Riom, Puy-de-Dôme — parmi les distillateurs-liquoristes exposants du catalogue officiel de l’Exposition internationale des arts et techniques de Paris.
Comme beaucoup de maisons provinciales de l’époque, la Distillerie de la Limagne ne se limitait pas à sa propre fabrication : ses annonces proposent, à côté de ses liqueurs, « tous les vins fins » et « les liqueurs de marques » vendus au prix du gros, et Léon Serre se présentait aussi comme dépositaire d’une autre boisson, « La Cressonnée ». Elle tenait donc à la fois le rôle de distillateur et celui de négociant en gros de boissons.
Le produit — un apéritif à base de racine de gentiane, dans la même famille que les autres liqueurs auvergnates du genre — est cité au printemps 1930 et 1931 dans le compte rendu de sorties locales : la « Gentiane du Lioran », puis le « Lioran Gentiane », y est offerte en cours de route par Léon Serre lui-même et dégustée « à chaque arrêt » par les participants.
La maison s’est aussi exposée par l’affiche : une lithographie publicitaire conservée en collection porte en grand le nom « LIORAN », surmonté du sous-titre « GENTIANE D’AUVERGNE » et du slogan « BOIS DU LIORAN : tu auras du sang », au-dessus d’une bouteille géante et de personnages en costume auvergnat. Aucune mention d’imprimeur n’y est lisible.
Le devenir de la Distillerie de la Limagne après 1937 — rachat, fermeture, disparition du nom — n’est pas établi : aucune source postérieure à cette date n’a été retrouvée.
