Maison marseillaise de boissons gazeuses, établie avenue d’Arenc, à Marseille. L’Indicateur marseillais de 1904 la recense sous la raison « Motte-Espitalier, bière Sud-Est et boissons gazeuses, av. d’Arenc 11 » — succédant à « Motte-Tourtel et Espitallier », elle-même issue de Motte-Tourtel, industriel de la même adresse. La Revue des vins et liqueurs (1907) enregistre à son nom un dépôt groupé de marques (n° 11121-41) : Maison Motte, Motte Tourtel Bompard, Maison Nicolet, Limonade Gazeuse Motte Marseille, La Limonade Motte, R. Parducy, L. Quet, Limbron, V. Promsy, B. Valino, Borrot Beaudouin, A. Ferry, F. Nicolet, Laudier et Jean — autant de raisons commerciales fictives sous lesquelles la maison commercialisait ses eaux gazeuses et limonades. La presse marseillaise de 1903 évoque une « maison Motte (anciennement Motte Espitalier) », signe que la raison sociale a continué d’évoluer par la suite. Fiche à compléter.
Fabricant
Motte-Espitalier
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