La marque Liqueurs Milby est l’un des produits des Établissements Micollier & Cie, distillerie et fabrique de liqueurs installée à La Clayette, en Saône-et-Loire. La maison est attestée par la presse professionnelle du vin et des spiritueux dès septembre 1928, puis par un en-tête de facture daté du 28 janvier 1931 : société à responsabilité limitée au capital de 226 000 francs, distinguée d’un Diplôme d’Honneur à l’Exposition d’Épinal de 1924, alors dirigée par H. Bouhy en qualité de directeur-gérant.
Micollier & Cie se présente comme distillateur et fabricant de liqueurs fines et de spiritueux : eau-de-vie de marc, fraise des bois, crème de cassis, un anis vendu sous le nom Micol’Anis et un quina, le Quina Excelsior. Milby appartient à cette gamme de liqueurs de la maison ; en l’état des recherches, la seule mention connue de ce nom précis provient de la carafe conservée ici, qui porte l’inscription « LIQUEURS MILBY » à la suite des raisons sociales successives de la maison.
Le nom Bouhy prend ensuite le pas sur celui de Micollier : la carafe porte la mention « BOUHY & Cie Succrs » (abréviation de « successeurs »), et les Archives départementales de Saône-et-Loire conservent des étiquettes de bouteilles de la « Distillerie H. Bouhy S.A. », présentée comme fondée en 1957 par Henri dit « Ricky » Bouhy, établie à La Clayette (rue Centrale, puis en zone industrielle). Rien ne permet d’établir précisément le lien entre cet Henri Bouhy et le H. Bouhy directeur-gérant de 1931 : ce sont deux mentions distinctes d’un même patronyme, à la même adresse, dans la même activité.
La distillerie Bouhy diversifie ensuite son activité vers les jus de fruits, commercialisés sous la marque Dux et conditionnés en brique à partir de 1981, et fournit un pastis vendu sous marque de distributeur pour Carrefour. Elle ferme en 1988.
Aucune affiche, plaque émaillée, cendrier ou buvard portant le nom Milby n’a été retrouvé lors de cette recherche : les recherches menées sur les sites de collection n’ont ramené, sous ce nom, aucun objet publicitaire — seulement des ouvrages sans rapport portant le patronyme anglo-saxon Milby. C’est la carafe elle-même, avec son étiquette papier manuscrite, qui reste à ce jour la seule trace connue de cette liqueur.
