Selon une source spécialisée dans les objets publicitaires anciens (citant elle-même un « musée du pichet »), la maison Picon et Compagnie aurait lancé en 1951 le pastis PEC — la marque tirant son nom du sigle de la raison sociale — avec une première percée sur le marché de Sète, avant un succès plus large pendant une vingtaine d’années sous le slogan « PEC, le pastis impecc’ ».
Cette attribution n’est pas confirmée par une source primaire (presse nommant la maison, registre de marque déposée) : elle est rapportée ici comme piste, non comme fait établi. Un rapprochement — non confirmé — est envisageable avec la maison Picon, fabricant du célèbre amer du même nom (fondé en 1837, usines au boulevard National à Marseille), reprise par le groupe Cointreau au début des années 1970 ; la même source secondaire situe en 1978 la cession de Picon et Compagnie et l’arrêt de la fabrication du pastis PEC.
Non établi : siège social exact, statut juridique, dirigeants, autres marques éventuellement produites par cette maison.
