M. Saint-Arroman est nommé dans deux journaux d’Auch (Gers), le 22 et le 25 juin 1903, comme donateur d’une bouteille de « goudron « le Gascon » » à la tombola des fêtes de la Saint-Pierre à Auch. Son lien exact avec le commerce du goudron gascon — fabricant, dépositaire local, simple donateur — n’est pas établi par les sources retrouvées à ce jour.
« Saint-Arroman » est un patronyme gascon répandu, également porté par une commune du Gers et par un village des Hautes-Pyrénées ; aucune qualité professionnelle ni adresse n’accompagne son nom dans les deux articles, ce qui invite à la prudence sur toute identification plus précise.
