Casanis est une anisette (pastis) créée en 1925 à Bastia, en Corse, par Emmanuel Casabianca, qui accole son nom de famille au mot « anis » pour nommer sa boisson. La maison familiale existait déjà : son père, Jean-Bernardin Casabianca, y tenait depuis 1895 un commerce de vins et spiritueux, qu’Emmanuel reprend dans les années 1920.
La boisson se distille à partir d’anis vert et de badiane (anis étoilé), avec une longue infusion de réglisse et une sélection d’épices et de plantes aromatiques ; elle titre aujourd’hui 45° d’alcool, pour une robe jaune paille et un nez décrit comme floral.
Les bombardements de la Seconde Guerre mondiale détruisent le site de production corse ; Emmanuel Casabianca transfère alors la fabrication à Marseille, qui reste depuis le siège de la marque. L’étiquette porte, depuis, deux blasons — celui de la Corse et celui de Marseille — qui rappellent cette double origine.
Casanis passe dans le portefeuille du groupe Boisset, puis, le 1er mars 2009, dans celui de SVS La Martiniquaise, à la faveur de l’intégration des activités spiritueux de Boisset par ce groupe. Elle est aujourd’hui présentée par son propriétaire comme la troisième marque de pastis vendue en Corse, et a reçu la médaille d’or au Concours général agricole en 2018 et en 2019.
La marque s’est beaucoup exposée en salle de bistrot : carafes et verres publicitaires dits « momie », cendriers en opaline, portes-clés et pichets — certains en faïence corse, ornés de la tête de Maure, symbole de l’île. Des affiches et des plaques émaillées publicitaires ont également circulé, et la presse magazine des années 1980 à 2000 porte de nombreuses insertions publicitaires signées Casanis, avec des slogans comme « le plus casa des pastis » ou, en 1989, « fier de l’être ».
Sources : Wikipédia, article « Casanis » (consulté le 19 août 2026) ; site officiel du groupe La Martiniquaise, page « Casanis » ; lemasdestel.fr, « Dans quelle ville est né le pastis casanis ? » ; annonces eBay archivées (affiche, plaque émaillée, carafe publicitaire « Casanis Marseille Pastis Anis »).
