Anis Furor est l’un des anis de la Distillerie de la Berrichonne, la maison Alex Buteau, à Ourouer-les-Bourdelins (Cher) — au lieu-dit Les Bourdelins. Cette distillerie berrichonne, dont le téléphone portait fièrement le « N° 1 », proposait toute une gamme de spécialités régionales.
Une réclame de 1934 énumère « les spécialités qui ont fait la réputation de la Maison » : l’Orangeade Sylvia, La Berrichonne, l’Anis Furor, le Goudron Klairjo, et surtout le Buteau, « quinquina au vin de Porto, si apprécié de tous les gourmets ».
La marque s’affichait au fronton des cafés : une carte postale ancienne montre un « Grand Café » arborant côte à côte « Quina Buteau » et « Anis Furor ». La maison Buteau poursuivra son activité jusque dans les années 1950 au moins.
Sources — Réclame de la maison Buteau (Distillerie de la Berrichonne) citant l’« Anis Furor » parmi ses spécialités, Journal de Sancerre, 30 juin 1934 (Gallica BnF, bd6t52250981s). • Carte postale ancienne d’un « Grand Café » (façade « Quina Buteau — Anis Furor ») (objet de collection). • Facture des Établissements Alex Buteau – Distillerie de la Berrichonne, Les Bourdelins (Cher), 11 avril 1952 (objet de collection).
– ANIS FUROR » le plus fin des anis «