LIEUTARD

Lieutard était une maison de sirops de Provence. Deux réclames la font voir. L’almanach aixois Lou Cadet d’Ais annonce les « sirops et liqueurs de la maison LIEUTARD », et mentionne dans la même page une « ancienne maison Veuve Jules Lieutard et Fils ». Le Mercure aptésien, journal de l’arrondissement d’Apt, vante de son côté la « grenadine Lieutard, maison spéciale de sirops », avec la mention « hors concours » — la formule d’un exposant si souvent primé qu’il ne concourt plus.

La grenadine explique la carafe : un sirop se sert au café, dilué, et la carafe gravée fait le reste. En revanche, aucune des sources retrouvées ne donne l’adresse de la maison. Aix-en-Provence et Apt sont les villes où sa réclame paraît, pas nécessairement celle où elle produisait : la fiche reste donc sans ville tant qu’une facture ou une étiquette ne l’aura pas dit.

Sources : Lou Cadet d’Ais, almanach populaire français et provençal (Gallica) ; Le Mercure aptésien (Gallica).