La maison Sévoz est une distillerie établie à Bourgoin, en Isère. La carafe de la collection porte la raison sociale « Vve Sévoz & Cie, distillateurs, Bourgoin (Isère) » — une maison alors dirigée par la veuve du fondateur, en société.
L’activité de la maison est attestée, avant ce passage en société de veuve, par deux mentions de presse indépendantes de l’objet. En janvier 1912, la revue grenobloise Les Alpes pittoresques évoque un « voyageur de la Maison Sévoz, distillateur, de Bourgoin » parcourant 150 kilomètres — un représentant de commerce démarchant pour le compte de la maison. En juin 1913, Le Progrès de Lyon mentionne « M. Sevoz, distillateur, à Bourgoin », donateur de deux lots de deux litres de quina pour une tombola locale — une précision qui situe la nature du produit fabriqué : un vin ou une liqueur de quinquina, comme la plupart des maisons d’apéritifs de l’époque en proposaient.
M. Sévoz est donc, jusqu’au moins 1913, à la tête personnelle de sa distillerie ; la raison sociale « Vve Sévoz & Cie » de la carafe atteste d’une reprise ultérieure par sa veuve, en société — un cas fréquent dans les maisons de spiritueux familiales de cette période, où le décès du fondateur ne mettait pas fin à l’activité mais en changeait la raison sociale.
Sur le plan commercial, la maison Sévoz est un distillateur-fabricant, et non un simple négociant : les deux mentions de presse le désignent explicitement comme tel, et son geste de donner des lots de sa propre production à une tombola locale témoigne d’un ancrage dans la vie commerciale de Bourgoin.
Aucune trace n’a été retrouvée de la suite de la maison au-delà de cette période ni de la date exacte du décès de M. Sévoz ou de la reprise par sa veuve ; son devenir précis reste non établi par cette recherche.
Côté réclame, aucune affiche, étiquette ou autre support publicitaire de la maison Sévoz n’a été retrouvé en vente ou archivé par cette recherche : à ce jour, la carafe de la collection et les deux mentions de presse retrouvées restent les seules traces connues de cette maison.
