Le nom « Turin-Turin » évoque irrésistiblement le vermouth et la ville italienne de Turin. Il s’agit pourtant d’un apéritif bien français, et le rapprochement n’est qu’un jeu de mots : « Turin-Turin » était la marque phare des Établissements Turin, à Limoges (Haute-Vienne), du nom de la famille qui les dirigeait.
Une facture à en-tête de 1929 en donne le détail. La maison a son « siège social à Limoges, 10 rue des Sœurs-de-la-Rivière », et un « entrepôt à Pantin (Seine), 9 rue des Grilles » pour la distribution en région parisienne. La vignette publicitaire de l’en-tête résume l’argumentaire : « Demandez un Turin-Turin – Le Meilleur Apéritif – La Première Marque ». Le même document facture « 30 bouteilles Turin-Turin » et signale que la maison importait par ailleurs un « Grand Vin d’Asti Spumante – Asti-Turin – importé d’Italie ».
Les Établissements Turin ne se limitaient pas à leur apéritif vedette : une étiquette de 1932 les présente comme producteurs d’« apéritif, alcool, curaçao ». Une carte postale publicitaire vantait de son côté l’« Apéritif Turin-Turin » des « Ets Turin » de Limoges.
La marque était donc active à Limoges, avec un dépôt parisien, au moins de la fin des années 1920 aux années 1930. Le slogan « Demandez un Turin-Turin » explique tout naturellement la formule de la carafe, qui invitait le consommateur à réclamer l’apéritif au comptoir des cafés.
Sources : facture des Établissements Turin, Limoges (1929) ; carte postale publicitaire « Ets Turin – Apéritif Turin-Turin » ; étiquette commerciale (1932).
