« UN… NATURE / 45 / préféré au pastis[…] » : c’est la seule trace connue de cette marque. L’unique carafe conservée dans la collection — une carafe d’eau de bistrot en verre incolore, haute de 17,5 cm — porte cette inscription sur une étiquette papier à bandeaux bleus, en lettres rouges et blanches, la dernière lettre du dernier mot étant coupée par la courbure du verre.
Aucune autre source n’a pu être retrouvée malgré une recherche étendue : dépouillement de la presse numérisée sur Gallica (recherche « Naure » comme « Nature », plusieurs centaines de réponses examinées, toutes des faux positifs d’OCR — confusions avec « Nord » ou « navire » —, aucune ne concernant une marque de boisson), quarante requêtes croisant le nom avec le vocabulaire de la réclame (affiche, cendrier, plaque émaillée, buvard, étiquette…) sur les objets de collection en vente, recherche ciblée sur Delcampe et consultation du fonds spécialisé du musée de l’Absinthe d’Auvers-sur-Oise : aucun résultat exploitable. Ni la maison qui commercialisait cette marque, ni sa ville, ni sa période d’activité ne peuvent donc être établies à ce jour.
Le seul indice disponible est l’objet lui-même. Le nombre « 45 » et la formule « préféré au pastis » situent Nature dans la famille des apéritifs anisés d’après-guerre, le degré 45 étant alors celui associé au pastis. Le support choisi — une carafe d’eau distribuée aux cafés pour accompagner le service du produit — est celui qu’employaient les maisons de spiritueux anisés pour occuper le comptoir ; qu’une marque aujourd’hui non identifiée en ait fait fabriquer une laisse supposer une diffusion au moins locale ou régionale, sans qu’on puisse en dire davantage faute d’autre pièce ou d’autre mention retrouvée.
La fiche du site enregistre la marque sous le nom « Un Naure » ; l’inscription portée par la carafe se lit « NATURE ». L’écart tient vraisemblablement à une coquille de saisie, et la présente recherche retient « Nature » comme graphie attestée par l’objet.
