La Tixine était une « grande liqueur digestive » produite à Monistrol-sur-Loire, en Haute-Loire, par la maison de Joanny Tixier. Installée au lieu-dit « Les Roses », cette maison se disait fondée en 1881 et reprise de Cyprien Mourier : l’en-tête de ses factures porte « Maison de confiance, fondée en 1881 », « Ancienne maison Cyprien Mourier », « Joanny Tixier successeur ». Elle est inscrite au registre du commerce d’Yssingeaux (n° 121) et peut être jointe au téléphone au numéro 37. Le Progrès (13 août 2016) attribue l’invention de la Tixine à Joanny Tixier en 1929 ; la marque ne figure pas, en revanche, dans les registres de dépôts de l’INPI que nous avons interrogés.
Ce n’était pas une maison à produit unique. La facture du 6 août 1936, adressée à un restaurateur de Saint-Étienne, détaille des bonbonnes de rhum (dont un « Héliana » à 45°), du marc vieux, du porto et une boisson citronnée sans alcool, et rappelle en tête la « Spécialité Tixine ». La Tixine était donc la vedette d’un catalogue de distillateur-liquoriste et de négociant en boissons, vendu aux cafés et restaurants de la région. Elle s’inscrit dans l’essor des liquoristes de Monistrol : en 1901, le maire Édouard Néron comptait huit maisons dans la ville, dont celle de Cyprien Mourier.
La marque s’exposait par les supports de comptoir. On connaît des carafes publicitaires de bistrot en verre incolore, à large bandeau émaillé blanc cerné de filets rouges, qui portent « LIQUEUR » au-dessus de « TIXINE » en grandes capitales rouges et sont signées Legras & Cie, la verrerie émailleuse de Pantin. Commander de telles carafes à un grand atelier parisien suppose une clientèle de débits de boissons assez étendue pour justifier un support dédié. Nous n’avons trouvé ni affiche, ni plaque émaillée, ni cendrier au nom de la Tixine.
Ce que nous ne savons pas : la composition de la liqueur, la date de fin de la marque, le devenir de la maison et le rapport éventuel de la Tixine avec la marque Marinette. Sources : en-tête de facture de la maison Joanny Tixier, 6 août 1936 (annonce eBay archivée) ; Le Progrès, Haute-Loire, 13 août 2016 (article de presse récent, non contemporain) ; carafes publicitaires signées Legras & Cie (annonce eBay archivée).
